Czym się kierować przy wyborze sadzonek truskawek?

Truskawki są owocami cenionymi za swój niesamowity aromat i orzeźwiający smak. Nadają się zarówno do jedzenia „wprost z krzaka”, jak i jako dodatek do ciast bądź deserów. Są też niezastąpione, jeżeli chodzi o wytwarzanie soków i dżemów. Ważne są ich wartości odżywcze, a więc przede wszystkim niezwykle wysoka zawartość witamin, w tym C, K i E, jak również witamin z grupy B, w tym np. kwasu foliowego i pantotenowego, tiaminy i niacyny, a ponadto ryboflawiny. W truskawkach znajdziemy wiele mikro- i makroelementów. Będą to m.in. magnez, żelazo, wapń oraz fosfor i potas. Liczy się też obecność przeciwutleniaczy polifenolowych. Zalety truskawek sprawiają, że są one chętnie kupowane. By je hodować na własnej plantacji czy w przydomowym ogródku niezbędne okażą się jednak dobrej jakości sadzonki truskawek. Hurtownia Terra Plant z Zielonej Góry specjalizuje się w ich sprzedaży, oferuje także owoce świeże i mrożone.

Na jakie odmiany truskawek warto się zdecydować?

Istnieje wiele odmian truskawek, które różnią się od siebie zarówno okresem wydawania plonów, długością trwania zbiorów, jak i wielkością oraz smakiem owoców. Przy uprawie szczególnie ważna będzie jednak odporność na szkodniki oraz choroby charakterystyczne dla tego gatunku. Wśród odmian, na które warto zwrócić uwagę, wyróżnia się Albion, oferujący wysoką jakość owoców, które ponadto okazują się niezwykle trwałe. Cechuje je również długi okres owocowania sięgający aż do późnej jesieni. Popularne są także truskawki San Andreas mające duże i ładnie wyglądające owoce, a także zapewniające długi czas owocowania. Chętnie wybierana jest też odmiana Monterrey, charakteryzująca się znaczną obfitością owoców i ich ponadprzeciętnymi rozmiarami.

Co warto wiedzieć o uprawie truskawek?

Truskawki sadzi się w miejscach, które są osłonięte od wiatru i dobrze nasłonecznione. Ważne, by podłoże było lekko kwaśne – idealne pH wynosi od 5,5 do 6. Ziemia musi być zasobna w próchnicę i lekko przepuszczalna. Warto zdecydować się też na rozłożenie ściółki ze słomy czy agrowłókniny co pomoże w uniknięciu pleśni.