Telefon   +48 68 323 79 00

Mail  Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Blog

cebula dymka

Co warto wiedzieć o uprawie cebuli dymki?

Przygotowywanie urozmaiconych, smacznych i zdrowych posiłków wymaga sięgania po produkty znajdujące się u podstawy zalecanej przez dietetyków piramidy żywieniowej, a mianowicie po różne gatunki warzyw. Część z nich może stanowić bazę rozmaitych dań, inne okażą się atrakcyjnym dodatkiem poprawiającym ich smak, wygląd, a także dostarczającym cenne składniki odżywcze. Doskonałym przykładem warzywa zaliczanego do tej kategorii jest cebula dymka. Producentem niezwykle cenionej odmiany STURON jest firma Terra Plant z Zielonej Góry, która jest dostawcą wielu warzyw, w tym pora i cebuli, a także owoców m.in. truskawek, poziomek oraz malin. Przyjrzyjmy się bliżej dymce i sprawdźmy, jak się ją uprawia.

Czytaj więcej

truskawki na krzaku

Czym się kierować przy wyborze sadzonek truskawek?

Truskawki są owocami cenionymi za swój niesamowity aromat i orzeźwiający smak. Nadają się zarówno do jedzenia „wprost z krzaka”, jak i jako dodatek do ciast bądź deserów. Są też niezastąpione, jeżeli chodzi o wytwarzanie soków i dżemów. Ważne są ich wartości odżywcze, a więc przede wszystkim niezwykle wysoka zawartość witamin, w tym C, K i E, jak również witamin z grupy B, w tym np. kwasu foliowego i pantotenowego, tiaminy i niacyny, a ponadto ryboflawiny. W truskawkach znajdziemy wiele mikro- i makroelementów. Będą to m.in. magnez, żelazo, wapń oraz fosfor i potas. Liczy się też obecność przeciwutleniaczy polifenolowych. Zalety truskawek sprawiają, że są one chętnie kupowane. By je hodować na własnej plantacji czy w przydomowym ogródku niezbędne okażą się jednak dobrej jakości sadzonki truskawek. Hurtownia Terra Plant z Zielonej Góry specjalizuje się w ich sprzedaży, oferuje także owoce świeże i mrożone.

Czytaj więcej

krzak malin

Jak wybrać najlepsze sadzonki malin?

Maliny to jedne z najsmaczniejszych owoców miękkich, które nie tylko oferują atrakcyjny wygląd, ale też znakomity smak oraz bogactwo składników korzystnych dla zdrowia, w tym witamin C i E, K oraz B. Mają one też sporo antyoksydantów oraz mikro- i makroelementów, m.in. żelaza, magnezu i miedzi. Pozyskiwanie owoców w dobrej jakości i dużych ilościach będzie możliwe, jeżeli wcześniej zadba się o prawidłowe posadzenie dobrze zapowiadających się krzaków. Sadzonki malin z hurtowni Terra-Plant z Zielonej Góry specjalizującej się w produkcji owoców, warzyw oraz przygotowaniu rozsad gwarantują obfite zbiory.

Czytaj więcej

uprawa truskawek

Podstawowe zasady uprawy truskawek

Truskawki należą do najpopularniejszych owoców, cenionych z uwagi na swój bogaty aromat oraz orzeźwiający smak, jak i atrakcyjny wygląd, a ponadto liczne walory prozdrowotne. Truskawka świeża jest używana jako smaczna i zdrowa przekąska, a także dodatek do deserów, ciast czy różnych dań. Konsumenci kupują ją również do przygotowywania przetworów na zimę – dżemów, soków, konfitur bądź kompotów. Coraz częściej są one mrożone. Warto jednak pamiętać, że uzyskanie dobrych zbiorów wymaga zapewnienia krzaczkom odpowiednich warunków glebowych, a także dobrego nasłonecznienia i właściwego poziomu nawodnienia. Przekonajmy się, jakie są najważniejsze właściwości truskawek i jak należy zadbać o ich sadzonki.

Czytaj więcej

dżem z truskawek

Jaka odmiana truskawek jest najlepsza na przetwory?

Truskawki należą do najbardziej lubianych owoców sezonowych. Ze względu na swój rześki, lecz zarazem pełen słodyczy smak są chętnie wybierane jako owoce deserowe – zjadane „z krzaka”, a także stosowane jako dodatki do ciast, koktajli, musów, lodów czy kompotów. Każdy dobry producent truskawek poza odmianami przeznaczonymi do bezpośredniego spożycia oferuje również takie, które sprawdzą się przy wykonywaniu rozmaitych przetworów. Przekonajmy się, jakie są własności truskawek i sprawdźmy, które z nich warto wybierać do przetwarzania na wyroby, po które tak chętnie sięgamy jesienią i zimą.

Czytaj więcej

Maliny

7 powodów, dla których warto jeść maliny

Dieta bogata w owoce i warzywa pozwala dostarczyć naszemu organizmowi ważnych substancji odżywczych, którymi są witaminy, minerały czy błonnik. O ile nie wszyscy są miłośnikami warzyw, to do jedzenia owoców raczej nie trzeba nikogo przekonywać. A jednymi z najsmaczniejszych są zdecydowanie maliny. Można je jeść solo, ale także stanowią doskonały dodatek do jogurtów, owsianek czy deserów. Co jeszcze warto wiedzieć o tych owocach?

Czytaj więcej

Pole truskawek

Jakie odmiany truskawek są całoroczne?

Truskawki to bardzo lubiany owoc deserowy, po którym sięga się również przy przygotowywaniu wielu przetworów od soków po dżemy. Konsumenci cenią je zarówno za niepowtarzalny i słodki, lecz zarazem orzeźwiający smak, jak i bogactwo składników odżywczych, wśród których znajdą się m.in. witaminy E, C, B i K oraz liczne mikroelementy. Zachętę stanowi też niewielka liczba kalorii i korzystny indeks glikemiczny. Żeby cieszyć się owocami, trzeba jednak dobrze wybrać odpowiednie sadzonki truskawek. Hurtownią oferującą duży wybór odmian w tym całorocznych jest Terra-Plant z Zielonej Góry, specjalizująca się w produkcji owoców i warzyw.

Czytaj więcej

truskawka

Co wyróżnia odmianę truskawek Monterrey?

Truskawki to owoce cieszące się bardzo dużą popularnością. Nie wszystkie odmiany będą jednak równie cenione. Wybierając właściwy gatunek, warto decydować się na te, które są polecane przez sprawdzonych producentów sadzonek truskawek. Jedną z odmian, która zyskuje bardzo dobre opinie, jest Monterrey. Przekonaj się, jakie daje owoce i co będzie ważne przy uprawie.

Czytaj więcej

mrożone maliny

Do czego można wykorzystać mrożone maliny?

Zamrażanie owoców to doskonała technika ich długiego przechowywania, która jednocześnie nie prowadzi do pogorszenia smaku czy obniżenia zawartości substancji korzystnie wpływających na zdrowie. W przypadku mrożonych malin można będzie cieszyć się wspaniałym smakiem przez cały rok. Przekonajmy się, jakie są najważniejsze cechy malin i sprawdźmy, gdzie można ich użyć.

Czytaj więcej

owoce mrożone

Czy mrożone owoce tracą wartości odżywcze?

Owoce należą do najsmaczniejszych, a zarazem najzdrowszych elementów codziennej diety, dostarczają wartościowych składników odżywczych, w tym wielu niezbędnych witamin. Ich regularne jedzenie znacznie zmniejsza ryzyko zapadania na rozmaite choroby, a także dostarcza przyjemnych doznań smakowych z uwagi na bogaty aromat i charakterystyczną konsystencję. Niestety są one jednocześnie jednym z produktów, które najszybciej ulegają zepsuciu, więc przechowywanie ich przez dłuższy czas jest niemożliwe. Rozwiązaniem tego problemu się jednak owoce mrożone. Przekonaj się, czy będą one równie wartościowe i sprawdź, dlaczego mrożenie jest skuteczne.

Czytaj więcej